Mulheres e vinhos

Amanhã completo mais um ano de vida. São 27 ao todo. Alguém me disse uma vez que quando a mulher completa 15 anos, parece que o tempo passa mais rápido. Não levei a sério, mas é verdade. Lembro exatamente o dia em que debutei. E os anos realmente passaram voando.

Não reclamo da idade. Talvez porque ainda não me pesou de fato, ou os efeitos da gravidade ainda não tenham atingido meu corpo. Devo confessar que não troco os meus ainda 26, pelos meus 16, por exemplo. Hoje me sinto muito mais bonita do que há 10 anos, muito mais satisfeita com meu corpo, meu cabelo.

Hoje me vejo fazendo planos que nunca havia imaginado. Fazendo coisas que não havia planejado. Colhendo frutos de sementes que plantei. Acredito que ainda estarei melhor quando chegar aos 30, depois aos 40. Talvez atravesse a crise da meia idade, mas não me vejo tão preocupada com a pressão do tempo.

Acredito que as mulheres amadurecem e se tornam mais interessantes, como acontece com os vinhos. O aroma se altera, o sabor da uva se encorpa e as combinações que podem ser feitas com pratos tornam-se prazeres inusitados. Cada idade possui o seu sabor, o seu aroma. E o segredo da vida é saber fazer as combinações para obter os mais inusitados prazeres.